なりわい

小杉康(編)、谷口康浩(編)、西田泰民(編)、水ノ江和同(編)、矢野健一(編)
なりわい
登録番号037574分類記号A2イ11
副書名食料生産の技術
叢書名縄文時代の考古学 5
出版者同成社
発行年2007.12
ページ数263サイズ26cm
ISBN9784886214140
内容細目
日本の食文化 時代別 縄文時代 狩猟 漁撈 植物食 石器 堅果類 石皿 磨石 貯蔵穴 漁 クッキー状・パン状食品

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