ユーラシア農耕史5 農耕の変遷と環境問題

佐藤洋一郎(監)、木村栄美(編)
ユーラシア農耕史5  農耕の変遷と環境問題
登録番号036089分類記号A3ア10
出版者臨川書店
発行年2010.1
ページ数256pサイズ20㎝
ISBN9784653040453
内容細目
世界の食文化 農耕・生業 日本 栽培植物

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