食材の基本がわかる図解事典
| 登録番号 | 035820 | 分類記号 | G3ｲ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 成美堂出版 | ||
| 発行年 | 2009.11 | ||
| ページ数 | 239p | サイズ | 22㎝ |
| ISBN | 9784415306049 | ||
内容細目
健康食法 栄養学 食事療法 効能 調理法 食材別 栄養素別 症状別
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| 登録番号 | 035820 | 分類記号 | G3ｲ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 成美堂出版 | ||
| 発行年 | 2009.11 | ||
| ページ数 | 239p | サイズ | 22㎝ |
| ISBN | 9784415306049 | ||
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