守口漬ものがたり 創業者たちの横顔
登録番号 | 034346 | 分類記号 | C3ク00 |
---|---|---|---|
出版者 | 中日出版社 | ||
発行年 | 2002.11 | ||
ページ数 | 126p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784885191947 |
内容細目
漬物 守口漬 守口大根 干大根 粕漬 味醂 伝統食品 郷土料理 愛知県 名古屋 河内国 美濃国
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登録番号 | 034346 | 分類記号 | C3ク00 |
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出版者 | 中日出版社 | ||
発行年 | 2002.11 | ||
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ISBN | 9784885191947 |
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