日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食

宮城重二(著)、安次富順子(料理)
日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食
登録番号034244分類記号D3オ98
出版者女子栄養大学出版部
発行年1993.8
ページ数127pサイズ21cm
ISBN9784789512237
内容細目
郷土料理 栄養学 沖縄県 日本一 長寿県 健康長寿食 薬食同源 チャンプルー イリチー料理 ンブシー料理 薬餌性 沖縄料理 食生活

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