ふなずしの謎
| 登録番号 | 033571 | 分類記号 | W 24 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 淡海文庫5 | ||
| 出版者 | ｻﾝﾗｲｽﾞ印刷出版部 | ||
| 発行年 | 1995.9 | ||
| ページ数 | 207p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4883251071 | ||
内容細目
郷土料理 滋賀県 近江 鮒ずし なれずし 食文化論 食物史 漬物 琵琶湖 小島朝子 北村眞一 堀越昌子
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| 登録番号 | 033571 | 分類記号 | W 24 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 淡海文庫5 | ||
| 出版者 | ｻﾝﾗｲｽﾞ印刷出版部 | ||
| 発行年 | 1995.9 | ||
| ページ数 | 207p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4883251071 | ||
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