スターバックス5つの成功法則と「グリーンエプロンブック」の精神
| 登録番号 | 032688 | 分類記号 | F1ｱ80U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | ブックマン社 | ||
| 発行年 | 2007.11 | ||
| ページ数 | 271p | サイズ | 19㎝ |
| ISBN | 9784893086693 | ||
内容細目
外食産業 カフェ 喫茶 コーヒー マネジメント 経営論
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| 登録番号 | 032688 | 分類記号 | F1ｱ80U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | ブックマン社 | ||
| 発行年 | 2007.11 | ||
| ページ数 | 271p | サイズ | 19㎝ |
| ISBN | 9784893086693 | ||
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