小麦特性の解明 ブシュックの業績

ウォルター・ブシュック(編著)、森田尚文、前田智子(訳)
小麦特性の解明  ブシュックの業績
登録番号032443分類記号B2イ10
出版者大阪公立大学共同出版会
発行年2007.4
ページ数226pサイズ26cm
ISBN9784901409308
内容細目
麦類 雑穀 小麦粉

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