次世代に伝えたいいまに活きる伝統料理

笠原賀子(監)、山田チヨ(編)、松田トミ子(編)
次世代に伝えたいいまに活きる伝統料理
登録番号032225分類記号D3オ00
出版者第一出版
発行年2007.8
ページ数43p,156pサイズ26㎝
ISBN9784804111186
内容細目
調理 日本の料理書 家庭料理 郷土料理 伝統料理 季節の郷土料理 お節料理 行事食 献立 栄養価表 食事バランスガイド いわれ 由来

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