行列ができる店はどこが違うか 飲食店の心理学
登録番号 | 032056 | 分類記号 | F1ア00 |
---|---|---|---|
叢書名 | ちくま新書664 | ||
出版者 | 筑摩書房 | ||
発行年 | 2007.6 | ||
ページ数 | 182p | サイズ | 18㎝ |
ISBN | 9784480063700 |
内容細目
外食産業 総論 飲食店経営 コンサルタント
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登録番号 | 032056 | 分類記号 | F1ア00 |
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叢書名 | ちくま新書664 | ||
出版者 | 筑摩書房 | ||
発行年 | 2007.6 | ||
ページ数 | 182p | サイズ | 18㎝ |
ISBN | 9784480063700 |
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