改訂 中国料理
登録番号 | 031866 | 分類記号 | D4イ11 |
---|---|---|---|
叢書名 | 専門料理全書 | ||
出版者 | 辻学園調理・製菓専門学校 | ||
発行年 | 2007 | ||
ISBN | 9784880469171 |
内容細目
中国料理 中華料理
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登録番号 | 031866 | 分類記号 | D4イ11 |
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叢書名 | 専門料理全書 | ||
出版者 | 辻学園調理・製菓専門学校 | ||
発行年 | 2007 | ||
ISBN | 9784880469171 |
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