海のミネラル学 生物との関わりと利用

大越健嗣(編)
海のミネラル学  生物との関わりと利用
登録番号031650分類記号G1イ02
出版者成山堂書店
発行年2007
ISBN9784425883318
内容細目
栄養学 ミネラル 海洋深層水 水産食品 海藻類 鮎 ウナギ

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