信州の郷土料理

高野悦子
信州の郷土料理
登録番号031491分類記号D3オ41
出版者信濃毎日新聞社
発行年1982.11
ページ数268pサイズ19cm
内容細目
調理 日本の料理書 郷土料理 郷土食 地方料理 長野県 信州 田舎料理 山菜料理 きのこ料理 魚料理 果物料理 野菜料理