亡食の時代
| 登録番号 | 031450 | 分類記号 | A2ｲ60 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 扶桑社新書004 | ||
| 出版者 | 扶桑社 | ||
| 発行年 | 2007.3 | ||
| ページ数 | 191p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784594053093 | ||
内容細目
日本の食文化 時代別 平成時代 現代 食料問題 食の安全 食育 食卓は今 消えゆく食文化 棄てられる食 作り出される食 医食「不」同源 再生への胎動
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| 登録番号 | 031450 | 分類記号 | A2ｲ60 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 扶桑社新書004 | ||
| 出版者 | 扶桑社 | ||
| 発行年 | 2007.3 | ||
| ページ数 | 191p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784594053093 | ||
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