食の鳥獣戯画 江戸の意外な食材と料理

登録番号 | 030777 | 分類記号 | A2イ32 |
---|---|---|---|
出版者 | 高文堂出版社 | ||
発行年 | 2006.11 | ||
ページ数 | 164p | サイズ | 22cm |
ISBN | 9784770707628 |
内容細目
文化論 日本の食文化 江戸時代の食文化 食生活 食肉 朝鮮通信使
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登録番号 | 030777 | 分類記号 | A2イ32 |
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出版者 | 高文堂出版社 | ||
発行年 | 2006.11 | ||
ページ数 | 164p | サイズ | 22cm |
ISBN | 9784770707628 |
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