問われる食育と栄養士 学校給食から考える
登録番号 | 030213 | 分類記号 | F2ア12 |
---|---|---|---|
出版者 | 筑波書房 | ||
発行年 | 2006.7 | ||
ページ数 | 142p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784811903088 |
内容細目
大量調理 給食 学校給食 食教育 食育 食育基本法 学校栄養職員 栄養教諭 栄養士教育 月刊誌「学校給食」掲載献立
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登録番号 | 030213 | 分類記号 | F2ア12 |
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出版者 | 筑波書房 | ||
発行年 | 2006.7 | ||
ページ数 | 142p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784811903088 |
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