名飯部類
| 登録番号 | 029965 | 分類記号 | D3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 副書名 | 日本初のご飯百科 | ||
| 叢書名 | 教育社新書 原本現代訳 139 | ||
| 出版者 | 教育社 | ||
| 発行年 | 1989.4 | ||
| ページ数 | 286p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 4315508721 | ||
内容細目
調理 江戸料理 飯類 翻刻本 名飯部類 万家至宝都鄙安逸伝 名飯アンソロジー
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| 登録番号 | 029965 | 分類記号 | D3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 副書名 | 日本初のご飯百科 | ||
| 叢書名 | 教育社新書 原本現代訳 139 | ||
| 出版者 | 教育社 | ||
| 発行年 | 1989.4 | ||
| ページ数 | 286p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 4315508721 | ||
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