加賀藩料理人 舟木伝内編著集

大友友子、川瀬康子、陶智子、綿抜豊昭
加賀藩料理人  舟木伝内編著集
登録番号029668分類記号A2イ34
出版者桂書房
発行年2006
ISBN4903351076
内容細目
食生活史 江戸時代 石川県

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