食と文学 日本・中国・フランス
| 登録番号 | 029663 | 分類記号 | W 18 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | フーディアムコミュニケーション | ||
| 発行年 | 1992.5 | ||
| ページ数 | 265p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4938642042 | ||
内容細目
作家・芸術家と食 作品の中の食 食通 林原フォーラム 文学 近世 バルザック 食文化 竹内實 興膳宏 伊藤漱平 舒乙 中川久定 石井晴一 前田金五郎 平田萬里遠 日本 フランス
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