ブルーベリー全書 品種・栽培・利用加工
登録番号 | 028665 | 分類記号 | B2ク50 |
---|---|---|---|
出版者 | 創森社 | ||
発行年 | 2005.12 | ||
ページ数 | 411p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784883401949 |
内容細目
果実 ベリー類 ブルーベリー 食物史 栽培 成分 機能性 加工品 調理
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登録番号 | 028665 | 分類記号 | B2ク50 |
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出版者 | 創森社 | ||
発行年 | 2005.12 | ||
ページ数 | 411p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784883401949 |
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