世界の食文化19 ロシア
| 登録番号 | 028561 | 分類記号 | A3ｳ25 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 世界の食文化19 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2006.3 | ||
| ページ数 | 297p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784540050084 | ||
内容細目
文化論 ヨーロッパ ロシア 食生活史 民族料理 ウクライナ ベラルーシ カフカス 中央アジア シベリア
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| 登録番号 | 028561 | 分類記号 | A3ｳ25 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 世界の食文化19 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2006.3 | ||
| ページ数 | 297p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784540050084 | ||
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