事典 和菓子の世界
| 登録番号 | 028498 | 分類記号 | C3ｳ10U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 岩波書店 | ||
| 発行年 | 2006.2 | ||
| ページ数 | 283p,24p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 4000803077 | ||
内容細目
菓子 和菓子 日本の菓子史 食物史 食文化論 名称編 モチーフ編 素材・用語編 全国の菓子 年中行事 行事食 行事菓子 幻の菓子 文様 菓子木型
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| 登録番号 | 028498 | 分類記号 | C3ｳ10U |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 岩波書店 | ||
| 発行年 | 2006.2 | ||
| ページ数 | 283p,24p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 4000803077 | ||
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