高甘味度甘味料 アセスルファムKカリウム
| 登録番号 | 027014 | 分類記号 | C3ｵ43 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 幸書房 | ||
| 発行年 | 2002.4 | ||
| ページ数 | 119p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784782102039 | ||
内容細目
調味料 甘味料 人工甘味料 アセスルファムカリウム 食物史 併用効果 安定性 安全性 食品用途 使用基準 日本の甘味料の歴史
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| 登録番号 | 027014 | 分類記号 | C3ｵ43 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 幸書房 | ||
| 発行年 | 2002.4 | ||
| ページ数 | 119p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784782102039 | ||
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