食文化に関する文献目録 学術論文/中国飲食文化シンポジウム

味の素食の文化センター
食文化に関する文献目録 学術論文/中国飲食文化シンポジウム
登録番号023251分類記号R11 05
貸出区分不可
出版者味の素食の文化センター
発行年2000.11
ページ数3p,40pサイズ30cm
内容細目
文献目録 学術論文/中国飲食文化シンポジウム