雑穀の自然史 その起源と文化を求めて

山口裕文(編著)、河瀬眞琴(編著)
雑穀の自然史 その起源と文化を求めて
登録番号020865分類記号B2イ30
出版者北海道大学図書刊行会
発行年2003.9
ページ数247pサイズ21cm
ISBN9784832980518
内容細目
雑穀 アワ エノコログサ ヒエ アズキ ソバ

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