地産地消が豊かで健康的な食生活をつくる
| 登録番号 | 020558 | 分類記号 | H2 11 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 4 | ||
| 出版者 | 筑波書房 | ||
| 発行年 | 2003.4 | ||
| ページ数 | 75p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784811902289 | ||
内容細目
食料経済 農業経済 食品衛生 食品安全 農業 食肉偽装 トレーサビリティ 風土 健康 伝統的食生活 味覚 地産地消
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