キムチの国

李御寧(著)、李圭泰(著)、金晩助(著)、金淳鎬(訳)
キムチの国
登録番号018895分類記号C3ク00
出版者千早書房
発行年2000.12
ページ数118pサイズ21cm
ISBN9784884922597
内容細目
漬物 キムチ 朝鮮料理 韓国料理 食文化論 発酵食品

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