京の味 老舗の味の文化史

駒敏郎
京の味  老舗の味の文化史
登録番号018537分類記号F3ア62U
出版者向陽書房
発行年2000.5
ページ数330pサイズ22㎝
ISBN4906108407
内容細目
エッセイ 随筆 食文化論 飲食店案内 京都府

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