落語にみる江戸の食文化

旅の文化研究所(編)
落語にみる江戸の食文化
登録番号017403分類記号A2イ32
出版者河出書房新社
発行年2000.2
ページ数214pサイズ20㎝
ISBN9784309242248
内容細目
文化論 日本の食文化 江戸時代の食文化 食生活史 外食 食べ物屋

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