西洋料理通

秋山徳蔵
西洋料理通
登録番号016281分類記号D3ウ00K
貸出区分不可
叢書名通叢書 〔第13巻〕
出版者四六書院
発行年1930.3
ページ数2p,2p,5p,142pサイズ19cm
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 西洋料理 起源 食事作法 食事マナー 昭和5年