料理に「究極」なし

登録番号 | 011493 | 分類記号 | E7ウ30 |
---|---|---|---|
出版者 | 文藝春秋 | ||
発行年 | 1994.6 | ||
ページ数 | 253p | サイズ | 20cm |
ISBN | 4163486402 |
内容細目
飲食論 西洋料理 熊倉功夫 梅棹忠夫
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登録番号 | 011493 | 分類記号 | E7ウ30 |
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出版者 | 文藝春秋 | ||
発行年 | 1994.6 | ||
ページ数 | 253p | サイズ | 20cm |
ISBN | 4163486402 |
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