江戸前にぎり こだわり日記 鮨職人の系譜
| 登録番号 | 011266 | 分類記号 | E7ウ10U |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 御馳走読本 別巻1 | ||
| 出版者 | 朝日出版社 | ||
| 発行年 | 1993.1 | ||
| ページ数 | 264p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 425592046X | ||
内容細目
飲食エッセイ すし 飲食店案内
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| 登録番号 | 011266 | 分類記号 | E7ウ10U |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 御馳走読本 別巻1 | ||
| 出版者 | 朝日出版社 | ||
| 発行年 | 1993.1 | ||
| ページ数 | 264p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 425592046X | ||
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