来し方ゆく末 和風たべかた事典
| 登録番号 | 009565 | 分類記号 | D2カ00U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | ハードとソフトの三千年 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 1997.3 | ||
| ページ数 | 248p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 4540961403 | ||
内容細目
調理 料理別知識 飲食雑学 うんちく 調理器具 食器 外食 食事作法
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| 登録番号 | 009565 | 分類記号 | D2カ00U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | ハードとソフトの三千年 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 1997.3 | ||
| ページ数 | 248p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 4540961403 | ||
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