日本の食生活 米ぬかを食べる がんを防ぐ料理と調理法
| 登録番号 | 009301 | 分類記号 | G3ｲ11U |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 食糧振興会叢書 40 食生活と食文化 | ||
| 出版者 | 全国食糧振興会 | ||
| 発行年 | 1993.3 | ||
| ページ数 | 159p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 4915923398 | ||
内容細目
健康食法 穀類 米糠 食物史 がん予防 活性酵素 日本の食文化
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| 登録番号 | 009301 | 分類記号 | G3ｲ11U |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 食糧振興会叢書 40 食生活と食文化 | ||
| 出版者 | 全国食糧振興会 | ||
| 発行年 | 1993.3 | ||
| ページ数 | 159p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 4915923398 | ||
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