ひろしま郷土料理

広島県料理学校協会(編)
ひろしま郷土料理
登録番号009180分類記号D3オ74
貸出区分不可
出版者中国新聞社
発行年1978.12
ページ数150pサイズ27㎝
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 郷土料理 郷土食 地方料理 地方食 広島県 伝承料理 行事食 伝統食 昭和53年