旬の味・料理の心
| 登録番号 | 006633 | 分類記号 | D1ア30U |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 1984.9 | ||
| ページ数 | 270p | サイズ | 15cm |
| ISBN | 4061833294 | ||
内容細目
調理 調理のコツ 旬の食材 和食 日本料理 下拵え 昭和59年
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| 登録番号 | 006633 | 分類記号 | D1ア30U |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 講談社 | ||
| 発行年 | 1984.9 | ||
| ページ数 | 270p | サイズ | 15cm |
| ISBN | 4061833294 | ||
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