台所道具の楽しみ

平松洋子
台所道具の楽しみ
登録番号006537分類記号E4 31U
叢書名とんぼの本
出版者新潮社
発行年1999.1
ページ数119pサイズ22cm
ISBN9784106020759
内容細目
生活文化 調理環境 台所道具 調理道具 まな板 包丁 鉄のフライパン アルミ鍋 ステンレス多層構造鍋 鋳物ホーローの鍋 エッセイ

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