ソムリエハンドブック 改訂新版

浅田 勝美
ソムリエハンドブック  改訂新版
登録番号005370分類記号U 112
出版者飛鳥出版
発行年1991.4
ページ数279pサイズ18cm
ISBN4900000221
内容細目
食関連資格 食関連職業 ワインソムリエ 仕事内容 歴史 ワインの特性 醸造法 世界のワイン 日本のワイン

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