われら日本人、お米物語 渡来から現代まで、食卓の歴史 食糧庁米流通消費対策室(企画・編集)、全国米穀協会(企画・編集)、食生活情報サービスセンター(企画・編集) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号002459分類記号B2ア10出版者食生活情報サービスセンター発行年1986.3ページ数79pサイズ26cm 内容細目 米穀 食糧問題 米飯 米加工品 稲作