食品材料

箕口重義、蔀花雄、平宏和、山根謹爾、木村勝太郎、松任茂樹
食品材料
登録番号002384分類記号B1 00U
出版者建帛社
発行年1975.5
ページ数300pサイズ21cm
内容細目
食品総論 野菜 果実 肉類 魚類 乳製品