江戸の酒 その技術・経済・文化
| 登録番号 | 001714 | 分類記号 | A2ｲ32 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 朝日新書569 | ||
| 出版者 | 朝日新聞社 | ||
| 発行年 | 1997.1 | ||
| ページ数 | 235p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784022596697 | ||
内容細目
文化論 日本の食文化 江戸時代の食文化 酒 酒造 貿易 東方地方
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| 登録番号 | 001714 | 分類記号 | A2ｲ32 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 朝日新書569 | ||
| 出版者 | 朝日新聞社 | ||
| 発行年 | 1997.1 | ||
| ページ数 | 235p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784022596697 | ||
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