雑穀研究〔地下〕 雑穀研究会〔編〕 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号060592分類記号L5イ10U貸出区分不可出版者〔雑穀研究会〕 ザッコク ケンキュウカイ発行年199604年月次No.8(1996年4月) 内容細目 岩手県北地方のヒエの精白方法 大野康雄、畠山貞雄 韓国済州島の雑穀 落合雪野 現代子に受け入れられる創作雑穀料理 大谷ゆみこ