陳健一 中国の野菜料理 陳健一〔著〕 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号060446分類記号D4イ11U貸出区分不可副書名赤坂四川飯店 バランスのよい食事をとるために叢書名『暮しの設計』 NO.183 第26巻第2号出版者中央公論社発行年1991.12ページ数156pサイズ30cm 内容細目 調理 海外の料理 世界の料理 アジア料理 中国料理 野菜料理 蔬菜料理 中国野菜 中国茸 葉菜 茎菜 花菜 根菜 五目野菜 果菜 豆 加工品 堅果 果実 フルーツ 平成3年