2025年酒類食品産業の設備投資実績 百貨店市場、免税売上失速し5年ぶり縮小 冷凍麺市場拡大、うどん・パスタがけん引 ジャム類市場、用途拡大に向けた提案強化 25年度中華調味料市場、基礎調味料が堅調 減少傾向続くスポーツドリンク 小麦粉総需要、諸課題クリアし安定推移 26年上期ビール類販売と容器構成比 ガラスびん市場、酒類需要やや不調 26年上期倒産、12年ぶり5,000件超え 26年上半期の「飲食業」倒産(TSR調) 2026年8月号