世界をもてなす大使館シェフが教える心をゆさぶるパスタ&洋食
| 登録番号 | 058920 | 分類記号 | D3ｴ47 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | パスタをゆでる時に塩＋あるものを入れると本場の味！ | ||
| 出版者 | KADOKAWA | ||
| 発行年 | 2026.5 | ||
| ページ数 | 127p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784046080318 | ||
内容細目
調理 令和時代 日本の料理書 家庭料理 洋食 西洋料理 パスタ 料理の基本 乳化 令和8年 肉・魚料理 スープ・副菜 調味料
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