酵母パン宗像堂 伊藤徹也(写真)、村岡俊也(文) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号058774分類記号D6 12副書名丹精込めたパン作り日々の歩み方出版者小学館発行年2017.12ページ数159pサイズ20cm 内容細目 調理 平成時代 製パン パン 天然酵母 宗像堂 飲食哲学 飲食思想 沖縄 発酵 成形 焼き 酵母 角食 バケット 対談 平成29年