食と健康 公衆栄養 乳児 幼児 小児 児童 食育 食教育 Fröbel Friedrich Frobel 令和8年 フレーベルの生涯とその思想 青年期まで 教育者としての出発と遍歴 カイルハウ 「幼稚園」の発見 『人間の教育』における食事論 乳児期の保育 乳児期の発達における哺乳の位置づけ フレーベル哺乳論の特徴 幼児期の教育 幼児期の発達における食事の位置づけ フレーベル食事論の特徴 『母の歌と愛撫の歌』における味覚論 本章の目的と背景 『母の歌と愛撫の歌』の構成 『人間の教育』における味覚論 『母の歌と愛撫の歌』における身体と感覚 フレーベル味覚論の特徴 母の歌と愛撫の歌』における食と労働 「生活の鎖」に着目して 「遊戯の歌」第七編「草刈り」の概要 手遊びから「生活の鎖」の理解へ 「生活の鎖」と労働 消費社会において求められる「生活の鎖」への気づき 「遊戯の歌」第一二編「お菓子をぴちゃり」 幼稚園における庭づくりの意義；「生活の鎖」と「生の合一」