GREAT AMERICAN FOOD ALMANAC

Irena Chalmers、Milton Glaser
GREAT AMERICAN FOOD ALMANAC
登録番号058670
出版者Harper & Row
発行年c1986
ページ数240pサイズ28cm
ISBN00609606711086
内容細目
洋書 食文化 年鑑 食のトレンド 流行 1986年 1980年代 アメリカ合衆国 米国 食にかかわる人物紹介 食習慣 食市場 食関連ビジネス 外食 内食 料理学校 農業ビジネス 水産ビジネス フードサービス 料理書 調理本 テレテキスト ビデオ ヴィデオ ソフトウェア 家内工業 今後の見通し

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。