サカナ戦争
| 登録番号 | 058460 | 分類記号 | H2 20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | グローバル化する魚食と日本漁業の未来 | ||
| 出版者 | 家の光協会 | ||
| 発行年 | 2026.1 | ||
| ページ数 | 219p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784259547912 | ||
内容細目
食料経済 農林畜水産論 水産論 漁業 漁業政策 水産資源 日本 魚食 漁場 市場 TAC制度 令和8年 日本産が鮮魚売場から消える なぜ、日本漁業は衰退したのか 資源管理で迷走する漁業政策 養殖業は救世主か? 激変する魚食と、生命線の「鮮魚」 見誤ってはならない漁協の役割 未来に向けて
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