食材 食材生産 生産技術 有機栽培 有機農業 オーガニックフード 農業政策 環境問題 令和7年 なぜ、食品(商品)から食べもの(コモン)なのか 世界各地で根づき、社会実装されつつあるオーガニック スイス 「ハイジ」を生んだ山村景観と自治と主権を守るスイス農政 台湾 直接所得保障と学校給食で有機を進める台湾農政 タイ アグロエコロジーでのローカル自給 脱グローバル化と「足るを知る」経済 韓国 ローカルフード条例と有機給食で農山村を守る 日本各地で芽を出すオーガニックの社会実装に向けた挑戦 群馬 脱・輸入肥料依存からオーガニックへ 茨城後継者を育成し有機農業を着実に進める 滋賀 食文化が県土を健全に保つ 北海道 地球を救う団粒構造と微生物 「栄養飢餓」(食品・商品)から脱して本物の食べもの(コモンと健康)を手にするために